pin
Балтийская ул, 84 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный БЕЛТОРГМАШ МП-10-01

    Цвет
    серый, металлический
    Высота
    760 мм
    Ширина
    400 мм
    Глубина
    570 мм
    Мощность
    0.55 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    47 кг
    Производительность
    При замесе дрожжевого теста 16 кг/ч При взбивании сливок: 40 кг/ч
    При взбивании сливок
    40 кг/ч
    Страна-производитель
    Беларусь
    Установленная мощность
    0,37 кВт
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 90 до 500 об/мин.
    При замесе дрожжевого теста
    16 кг/ч
    Частота вращения вокруг оси дежи
    от 25 до 140 об/мин.
    Загрузка ингредиентов для теста, не более (для дрожжевого теста)
    4 кг
  • Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 напольный

    Цвет
    нерж. сталь, металлический, серый
    Высота
    1180 мм
    Ширина
    548 мм
    Глубина
    606 мм
    Мощность
    0.7 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    4
    Вес (с упаковкой)
    69 кг
    Вес (без упаковки)
    63 кг
    Майонез / 8 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 6,5 кг / лопатка
    Глазурь / 5,8 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 1 л / венчик
    Мясной фарш / 7 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 420 об/мин.
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 1 л / венчик Взбитые сливки / 2,5 л / венчик Майонез / 8 л / венчик Масло с зеленью / 5 кг / лопатка Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста Кексы / 6,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик Мясной фарш / 7 кг / лопатка Глазурь / 5,8 кг / лопатка Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
    Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
  • Машина тестомесильная Foodatlas WHM(J)-12,5

    Высота
    820 мм
    Ширина
    700 мм
    Глубина
    460 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    36 л
    Напряжение
    220 В
    Крутое тесто
    True
    Загрузка теста
    12.5 кг
    Вес (с упаковкой)
    140 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость, 3 скорости
    Вес (без упаковки)
    108 кг
    Габариты в упаковке
    810x580x930 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Горизонтальный тестомес
    True
    Скорость вращения мешалки
    18 об/мин.
  • Тестомес спиральный FIMAR 12/SN 2V

    Высота
    600 мм
    Ширина
    350 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    16 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    Ø 320x210 мм
    Загрузка теста
    12 кг
    Объем упаковки
    0,25 м3
    Вес (с упаковкой)
    66 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    56 кг
    Габариты в упаковке
    700х450х870 мм
    Производительность
    36 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Число оборотов спирали
    90 / 180 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Высота с поднятой защитной решеткой
    900 мм
  • Тестомес спиральный HS-30A Foodatlas Eco 220В

    Вес, кг
    117
    Напряжение, В
    220
    Частота тока, Гц
    50
    Время замеса, мин.
    12-18
    Внешние габариты, мм
    770х440х850
    Количество теста, кг
    ≤15
    Мощность двигателя, кВт/ч
    1,5
    Объем дежи геометрический, л
    30л
    Скорость вращения дежи, об/мин.
    12,5/25
    Максимальная производительность, кг/час
    50
    Скорость вращения месильного органа, об/мин.
    123/246

Полезные статьи

Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
21 Май 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
Как открыть цех по переработке рыбы
12 Май 2025
Как открыть цех по переработке рыбы
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
06 Май 2025
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?
19 Фев 2025
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2