pin
Балтийская ул, 84 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Sigma TAURO 40 2S

    Высота
    830 мм
    Ширина
    530 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    от 1.2 до 1.55 кВт
    Обьем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    500х300 мм
    Вес (с упаковкой)
    106 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    96 кг
    Габариты в упаковке
    830x570x960 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Максимальная загрузка муки
    25 кг
  • Тестомес HWJ-100

    Артикул
    00000000787
    Наличие
    1
    Вес нетто (кг)
    360
    Напряжение (В)
    380
    Время замеса (мин)
    5-10
    Мощность двигателя (Вт)
    5500
    Мощность двигателя опрокидывателя (Вт)
    750
    Максимальная разовая загрузка теста (кг)
    100
    Скорость вращения рабочего органа (об/мин)
    29
    Рекомендуемая максимальная разовая загрузка теста (кг)
    75
  • Миксер планетарный Starmix PL30N3F

    Цвет
    оранжевый, серый
    Высота
    1343 мм
    Ширина
    627 мм
    Глубина
    836 мм
    Вес дежи
    6,5 кг
    Мощность
    1 скорость 0,45 кВт 2 скорость: 0,8 кВт 3 скорость: 1,2 кВт
    1 скорость
    0,45 кВт
    2 скорость
    0,8 кВт
    3 скорость
    1,2 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    1 скорость 41 об/мин. 2 скорость: 82 об/мин. 3 скорость: 164 об/мин.
    Габариты дежи
    510х436х325 мм
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    195 кг
    Вокруг своей оси
    1 скорость 90 об/мин. 2 скорость: 198 об/мин. 3 скорость: 362 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Габариты в упаковке
    750х1100х1700 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 90 до 362 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси 1 скорость: 90 об/мин. 2 скорость: 198 об/мин. 3 скорость: 362 об/мин. Вокруг дежи: 1 скорость: 41 об/мин. 2 скорость: 82 об/мин. 3 скорость: 164 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1

    Цвет
    белый
    Высота
    1413 мм
    Ширина
    648 мм
    Глубина
    1028 мм
    Мощность
    1.85 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    275 кг
    Кексы / 33 кг / лопатка
    Майонез / 48 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 40 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 9 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 288 об/мин.
    Мясной фарш / 45 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 15 кг / венчик
    Взбитые сливки / 15 л / венчик
    Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 36 кг / венчик
    Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
  • Тестомес спиральный MEC SK-55 220В

    Высота
    740 мм
    Ширина
    530 мм
    Глубина
    740 мм
    Мощность
    1.8 кВт
    Обьем дежи
    54 л
    Напряжение
    220 В
    Высота дежи
    280 мм
    Диаметр дежи
    500 мм
    Загрузка теста
    43 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    103 кг
    Габариты в упаковке
    550x860x900 мм
    Производительность
    170 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса

Полезные статьи

Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
21 Май 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
Как открыть цех по переработке рыбы
12 Май 2025
Как открыть цех по переработке рыбы
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
06 Май 2025
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?
19 Фев 2025
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2