pin
Балтийская ул, 84 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX ICY L

    Высота
    1959 мм
    Ширина
    765 мм
    Глубина
    803 мм
    Мощность
    4 кВт
    Напряжение
    380 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    18
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    45 кг
    Производительность цикла охлаждения
    50 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Apach SH15

    Объем
    280 л
    Высота
    1850 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    740 мм
    Мощность
    1.82 кВт
    Напряжение
    380 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    150 кг
    Вес (без упаковки)
    120 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    15
    Габариты в упаковке
    800х800х2050 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    35 кг
    Производительность цикла охлаждения
    45 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/05

    Высота
    900 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    0.807 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    5х GN 1/1 или 5х 600х400 мм или 6 емкостей для мороженого 120х360х160 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    1.185 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    11 кг
    Производительность цикла охлаждения
    18 кг
  • Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR7‑G

    Серия
    Grande
    Оттайка
    автоматическая
    Тележка
    нет
    Тип шкафа
    шоковой заморозки
    Высота, мм
    1670
    Хладагент
    R404, R452
    Ширина, мм
    800
    Глубина, мм
    860
    Назначение
    для хранения продукции
    Мощность, кВт
    1.3, 1.55
    Напряжение, В
    220, 380
    Терморегулятор
    многофункциональная контрольная панель
    Мягкое охлаждение
    есть
    Быстрое охлаждение
    есть
    Закалка мороженого
    есть
    Количество уровней
    7
    Подогрев термощупа
    есть
    Санитаризация рыбы
    есть
    Вес (с упаковкой), кг
    236
    Страна производства
    Россия
    Вес (без упаковки), кг
    191
    Мягкое замораживание
    есть
    Размер гастроёмкости
    GN 1/1, EN 40x60
    Время охлаждения, мин.
    90
    Быстрое замораживание
    есть
    Время замораживания, мин.
    240
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
    920x1860x1000
    Вес охлаждаемого продукта, кг
    35
    Расстояние между уровнями, мм
    129
    Вес замораживаемого продукта, кг
    25
    Температурный режим (охлаждение), °C
    +90 ... +3
    Максимальная температура в камере, °С
    -40
    Температурный режим (замораживание), °C
    +90 ... -18
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCT/05

    Высота
    900 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    1.126 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    5х GN 1/1 или 5х 600х400 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    1.43 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    16 кг
    Производительность цикла охлаждения
    26 кг

Полезные статьи

Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
21 Май 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
Как открыть цех по переработке рыбы
12 Май 2025
Как открыть цех по переработке рыбы
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
06 Май 2025
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?
19 Фев 2025
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2