Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Барнауле

Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-6Д-01

Наличие уточняйте

135400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Общий

Природный 2,9 м3/час Сжиженный: 2,219 кг/час

Высота

от 860 до 960 мм

Ширина

1265 мм

Глубина

от 850 до 895 мм

Мощность

Одна конфорка 3,5 кВт Духовой шкаф: 6 кВт Потребляемая электрическая: 0,1 кВт

Оснащение

газовый духовой шкаф

Природный

637 / 1275 / 1765 Па

Сжиженный

2452 / 2942 / 3432 Па

Установка

напольная

Напряжение

220 В

Расход газа

Общий Природный: 2,9 м3/час Сжиженный: 2,219 кг/час Духовой шкаф: Природный: 0,65 м3/час

Духовой шкаф

Природный 0,65 м3/час

Одна конфорка

3,5 кВт

Вес (без упаковки)

165 кг

Количество конфорок

6

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Россия

Внутренние размеры камеры

538х535х290 мм

Потребляемая электрическая

0,1 кВт

Температурный режим духовки

280 °С

Давление газа (мин. / ном. / макс.)

Природный 637 / 1275 / 1765 Па Сжиженный: 2452 / 2942 / 3432 Па

Время разогрева жарочной камеры до 240 °С

30 мин.
Шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ2/300

Наличие уточняйте

520317 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

991 мм

Глубина

989 мм

Мощность

1.5 кВт

Напряжение

380 В

Вместимость

12х 600х400 мм

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Вес (без упаковки)

100 кг

Занимаемая площадь

не более 1 м2

Высота (без упаковки)

782 мм

Страна-производитель

Швеция
Пароконвектомат Retigo B1221B VISION II

Наличие уточняйте

1163880 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1343 мм

Ширина

1111 мм

Глубина

961 мм

Мощность

36.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

242 кг

Вес (без упаковки)

220 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

12

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

бойлер

Защита предохранителями

63 А

Мощность парогенератора

33 кВт

Теплопроизводительность

36 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П

Наличие уточняйте

155200 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

691 мм

Ширина

520 мм

Глубина

593 мм

Подключение

220 В

Вес (без упаковки)

42 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/3

Количество уровней

6

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

3,2 кВт

Способ образования пара

бойлер

Количество воздушных ТЭНов

2

Максимальная загрузка продукта

3 кг

Количество ТЭНов парогенератора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

325x176 / 300x150 мм
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Наличие уточняйте

829400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

60 л

Высота

1156 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1132 мм

Глубина

821 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

425 мм

В режиме варки

9,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

3 шт.

Вес (без упаковки)

234 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

9,9 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 9,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 9,9 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не боле

45 мин.

Тепловое

Плита газовая Пищевые Технологии ПГ-6Д-01

Шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ2/300

Пароконвектомат Retigo B1221B VISION II

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П

Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты