Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Барнауле

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-02

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Печь

1455 кг

Высота

2363 мм

Ширина

2090 мм

Глубина

2023 мм

Мощность

75 кВт

Подключение

380 В

Вес с упаковкой

Печь 1455 кг Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 258 кг

Размер противня

900х600 мм, 660х600 мм

Вес (с упаковкой)

1713 кг

Вес (без упаковки)

1530 кг

Габариты в упаковке

Печь 2220х1830х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 1100х750х765 мм

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

9,7* / 15,1** м2

Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)

216*

Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)

160***

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 20 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-2

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

180*

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

200**

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)

432*

Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора

258 кг
Печь микроволновая Menumaster MOC5241

Наличие уточняйте

442884 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

9 л

Высота

451 мм

Ширина

346 мм

Глубина

473 мм

Мощность

2.4 кВт

Напряжение

220 В

Управление

электронное

Длина шнура

1,33 м

Вес (с упаковкой)

33 кг

Режим разморозки

True

Вес (без упаковки)

32 кг

Энергопотребление

3,1 кВт

Внутренние размеры

298х222х305х136 мм

Габариты в упаковке

432х524х559 мм

Страна-производитель

США
Печь для пиццы ITPIZZA MS1

Наличие уточняйте

41839 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

280 мм

Ширина

568 мм

Глубина

430 мм

Мощность

1.6 кВт

Диаметр пиццы

32 см

Источник тепла

220 В

Вес (с упаковкой)

20 кг

Вес (без упаковки)

18 кг

Вместимость (пицц)

1

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

410x360x90 мм

Количество пицц в одной камере

1
Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь

Наличие уточняйте

97800 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1720 мм

Ширина

1367 мм

Глубина

1075 мм

Мощность

19.2 кВт

Число ТЭНов

24

Вместимость

Хлебные формы №7 72 Подовый лист (700x460): 6

Подключение

380 В

Объем камеры

0.18 м³

Размеры камеры

965x760x250 мм

Время разогрева

50 мин.

Формат емкостей

противни 700x460 мм, хлебная форма №7

Вес (с упаковкой)

445.5 кг

Хлебные формы №7

72

Вес (без упаковки)

442 кг

Подовый лист (700x460)

6

Высота (в упаковке)

1690 мм

Габариты в упаковке

1370х1050х1690 мм

Температурный режим

от 50 до 280 °С

Вместимость (уровней)

6

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

1,932 м²

Хлеб формовой (форма №7)

72

Количество камер (подов)

3

Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)

42

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой (форма №7) 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42

Количество уровней в одной камере

2
Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Наличие уточняйте

57150 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Артикул

00-00002199

Наличие

3

Мощность (Вт)

1000

Вес нетто (кг)

120

Напряжение (В)

220

Количество уровней

4

Температурный диапазон (°С)

30-135

Тепловое

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-02

Печь микроволновая Menumaster MOC5241

Печь для пиццы ITPIZZA MS1

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь

Коптильная камера DSH-S03 (4 уровня)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты