Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Барнауле

Мармит INOKSAN INO-KSN160

Наличие уточняйте

137220 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Нагрев

водяной

Ширина

1600 мм

Глубина

700 мм

Мощность

4 кВт

Кран для слива

True

Источник тепла

220 В

Способ установки

напольный

Вес (без упаковки)

84 кг

Температурный режим

от 0 до 110 °C

Гастронормированный

True

Страна-производитель

Турция
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-EMRV без сливного отверстия

Наличие уточняйте

348760 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

952 мм

Ширина

800 мм

Глубина

811 мм

Мощность

15.5 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

96 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPR

Наличие уточняйте

399370 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

860 мм

Глубина

957 мм

Мощность

14 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

100 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V

Наличие уточняйте

217242 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

817 мм

Глубина

780 мм

Мощность

10.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

120 кг

Подключение воды

¾"

Вес (без упаковки)

117 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

900х970х1110 мм

Температурный режим

от 60 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

67 мм

Давление подключаемой воды

от 1,5 до 2 бар

Температура подключаемой воды

30 °C

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Шкаф жарочный Grill Master Ф1ЖТЛДГ

Наличие уточняйте

68430 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

680 мм

Ширина

800 мм

Газовая

2,9 кВт

Глубина

800 мм

Мощность

Газовая 2,9 кВт Электрическая: 1,51 кВт

Балонного

0,18 м3/ч

Природного

0,28 м3/ч

Расход газа

Природного 0,28 м3/ч Балонного: 0,18 м3/ч

Подключение

220 В

Электрическая

1,51 кВт

Время разогрева

от 10 до 15 мин.

Формат емкостей

GN 2/1

Вес (с упаковкой)

105 кг

Вес (без упаковки)

75 кг

Высота (в упаковке)

980 мм

Время приготовления

от 20 до 25 мин.

Вместимость (уровней)

4

Размер гастроемкости

650x530 мм

Страна-производитель

Россия

Количество камер (подов)

1

Количество уровней в одной камере

4

Тепловое

Мармит INOKSAN INO-KSN160

Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-EMRV без сливного отверстия

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPR

Пароконвектомат Tatra TPI 07 M.V

Шкаф жарочный Grill Master Ф1ЖТЛДГ

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты