Купить пароконвектомат в Барнауле с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1L

Наличие уточняйте

296100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

843 мм

Ширина

860 мм

Глубина

957 мм

Мощность

9.9 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

100 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г

Наличие уточняйте

305251 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1113 мм

Ширина

1076 мм

Глубина

867 мм

Мощность

Режим конвекции 16 кВт Режим пароконвекции: 16 кВт Режим пара: 6 кВт

Режим пара

6 кВт

Подключение

380 В

Объем камеры

280 л

Режим конвекции

16 кВт

Вес (с упаковкой)

190 кг

Вес (без упаковки)

170 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

1166х957х1360 мм

Режим пароконвекции

16 кВт

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

698х480х834 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Apach AP7QM

Наличие уточняйте

264990 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

875 мм

Ширина

937 мм

Глубина

821 мм

Мощность

10.5 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

115 кг

Вес (без упаковки)

99 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1035х1040х965 мм

Температурный режим

от 0 до 285 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES+ConvoClean

Наличие уточняйте

2244341 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1942 мм

Ширина

890 мм

Глубина

820 мм

На лоток

15 кг

Мощность

38.9 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 8,1 л/час Максимальный: 3,6 л/час

Вместимость

20x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

3,6 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (с упаковкой)

290 кг

Вес (без упаковки)

250 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

На пароконвектомат

100 кг

Габариты в упаковке

1165x2150x970 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 100 кг

Способ образования пара

инжектор

В процессе приготовления

8,1 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 50 до 61 шт.
Пароконвектомат Apach Cook Line AP7QT

Наличие уточняйте

373560 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

875 мм

Ширина

935 мм

Глубина

840 мм

Мощность

10.5 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

137 кг

Вес (без упаковки)

117 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1035х1040х965 мм

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Количество скоростей вентилятора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Пароконвектоматы

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1L

Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г

Пароконвектомат Apach AP7QM

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES+ConvoClean

Пароконвектомат Apach Cook Line AP7QT

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?

Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?

Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?

Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров

Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика

Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы

Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?

Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.

Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (600 банок/ч)

Наши сертификаты

Пароконвектоматы

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1L

Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г

Пароконвектомат Apach AP7QM

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 ES+ConvoClean

Пароконвектомат Apach Cook Line AP7QT

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?

Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?

Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?

Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров

Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика

Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы

Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?

Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.

Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (600 банок/ч)

Наши сертификаты

Купить в 1 клик