pin
Балтийская ул, 84 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь люлечная Восход Циклон-ротор 240Р

    Высота
    2508 мм
    Место 1
    1168 кг
    Место 2
    420 кг
    Место 3
    103 кг
    Место 4
    205 кг
    Место 5
    871 кг
    Ширина
    2806 мм
    Глубина
    1958 мм
    Мощность
    75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 240 Противни (плоские размер: 300х600 мм): 30
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    6,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Место 1 1168 кг Место 2: 420 кг Место 3: 103 кг Место 4: 205 кг Место 5: 871 кг
    Площадь выпечки
    5,4 м2
    Размер противня
    600х300 мм
    Вес (с упаковкой)
    2767 кг
    Вес (без упаковки)
    2200 кг
    Расход за 1 выпечку
    Газообразное топливо 3,8* м3 Жидкое топливо: 3* кг
    Хлебные формы № 7, 10
    240
    Габариты в упаковке
    2806х2230х2508​ мм Место 1 2730х2200х880 мм Место 2: 2020х1350х1460 мм Место 3: 1270х540х510 мм Место 4: 1275х585х230 мм Место 5: 2500х2080х1240 мм
    Максимальный расход
    Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч
    Температурный режим
    от 0 до 300 °С
    Газообразное топливо
    8,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Электрическая мощность
    1,1 кВт
    Противни (плоские размер
    300х600 мм) 30
    Батон 0,3 кг (4 шт. на противне)
    120
    Габаритные размеры с козырьком
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 240 Батон 0,3 кг (4 шт. на противне): 120
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 45 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    от 4 до 6 л
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    240
  • Печь микроволновая Menumaster DEC18E2

    Объем
    17 л
    Высота
    343 мм
    Ширина
    425 мм
    Глубина
    578 мм
    Мощность
    1.8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Управление
    электронное
    Длина шнура
    1,7 м
    Вес (с упаковкой)
    33 кг
    Режим разморозки
    True
    Вес (без упаковки)
    30 кг
    Энергопотребление
    2,9 кВт
    Внутренние размеры
    330х305х171 мм
    Габариты в упаковке
    556х473х625 мм
    Страна-производитель
    США
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 350

    Высота
    3138 мм
    Ширина
    2350 мм
    Глубина
    2955 мм
    Мощность
    160 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    14,5 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок  1134 кг Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита: 738 кг Козырек, панели, зашивки и канал: 290,6 кг Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора: 85 кг Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил: 482,5 кг Панели облицовочные: 150 кг Рамка и мин. маты: 318 кг Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая: 275 кг ДРД, комплектующие и крепеж: 31 кг Стержни парогенератора: 303 кг Парогенераторы: 160 кг
    Парогенераторы
    160 кг
    Размер противня
    1000х600 мм, 900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    3967 кг
    Рамка и мин. маты
    318 кг
    Размеры противня
     600x1000 мм
    Вес (без упаковки)
    3100 кг
    Габариты в упаковке
    Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок 2470х2250х1020 мм Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита: 2270х1410х1500 мм Козырек, панели, зашивки и канал: 2370х1060х1160 мм Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора: 1152х340х500 мм Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил: 2180х720х2200 мм Панели облицовочные: 2130х680х463 мм Рамка и мин. маты: 1670х1100х1950 мм Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая: 2130х990х645 мм ДРД, комплектующие и крепеж: 1160х300х330 мм Стержни парогенератора: 1125х620х290 мм Парогенераторы: 1230х700х645 мм
    Панели облицовочные
    150 кг
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
     19 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    20,46** / 21,6** м2
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо  19 м3/ч Жидкое топливо: 14,5 кг/ч
    Стержни парогенератора
    303 кг
    Электрическая мощность
    8 кВт
    ДРД, комплектующие и крепеж
    31 кг
    Высота потолков в помещении
    не менее 4 м
    Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)
    468** / 504**
    Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)
    352***
    Вместимость стеллажных тележек
    2
    Козырек, панели, зашивки и канал
    290,6 кг
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 288** / 360** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 288** / 360** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 352*** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 468** / 504** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 1008**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 25 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
     ТС-7* и ТС-8*
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    12 л
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    288** / 360**
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    288** / 360**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)
    1008**
    Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил
    482,5 кг
    Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая
    275 кг
    Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок
     1134 кг
    Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора
    85 кг
    Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита
    738 кг
  • Печь хлебопекарная Miratek BK-39E

    Высота
    1455 мм
    Ширина
    1690 мм
    Глубина
    960 мм
    Мощность
    21 кВт
    Подключение
    380 В
    Формат емкостей
    противни 600х400 мм
    Вес (без упаковки)
    350 кг
    Производительность
    39 кг/ч
    Вместимость (уровней)
    9
    Страна-производитель
    Китай
    Количество камер (подов)
    3
    Расстояние между уровнями
    3 мм
    Количество уровней в одной камере
    3
  • Печь для пиццы Apach AML99

    Высота
    750 мм
    Ширина
    1370 мм
    Глубина
    1210 мм
    Мощность
    26.4 кВт
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    415 кг
    Вес (без упаковки)
    400 кг
    Вместимость (пицц)
    18
    Габариты в упаковке
    1570х1410х900 мм
    Температурный режим
    от 50 до 500 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    1080х1080х140 мм
    Количество пицц в одной камере
    9

Полезные статьи

Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
21 Май 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
Как открыть цех по переработке рыбы
12 Май 2025
Как открыть цех по переработке рыбы
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
06 Май 2025
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?
19 Фев 2025
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2