Главная
Каталог
Тепловое
Печи
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-02

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-02

Name: Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-02
Brand: Восход
SKU: 5352
Price: 1296650 RUB
Availability: InStock

Цена: 1296650 ₽ | При оплате сегодня

0,0 ★ ★ ★ ★ ★

Код товара: 5352

722

Уточнить наличие Сравнить Нашли дешевле?

Основные характиристики:

Купить в 1 клик Купить по оптовой цене Купить в кредит/лизинг

Поделиться в социальных сетях

Все характеристики

Скачать предложение (.pdf)

Ротационная печь Восход Муссон-ротор 99/11-02 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок и порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят набор ЗИП.

Особенности:

Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
Система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха
Система пароудаления
Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным …

В комплект поставки входят набор ЗИП.

Особенности:

Цветная сенсорная панель Touch-Screen с системой автоматического управления с более чем 100 программ для реализаций режима приготовления
Система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха
Система пароудаления
Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости
Функция «предразогрев»
Корректировка программ во время выпечки
Индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки
Отображение графической и текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее
Напоминание о времени проведения и перечне регламентных работ
Система управления запуском и работой горелки
В систему водоподготовки входит фильтр грубой очистки воды и редукционный клапан с манометром, для стабилизации давления воды
Реверс вращения тележки для выпечки высокорецептурных изделий
Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см
Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки
Защита привода вращения стеллажной тележки
Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации
3-ходовая конструкция теплообменника с противотоком
Блочные автоматизированные горелки «ELCO»
Дверь с 2-уровневыми регулируемыми запорами и петлями и двойным стеклом
2-слойная теплоизоляция
Уплотнение вала привода вращения тележки

* Возможно применение стеллажных тележек ТС-2-Р.

** При использовании 18-ярусных стеллажных тележек.

*** При использовании стеллажной тележки ТС-2-РФ-9 совместно с хлебными формами 6Л10-М.

**** При использовании 20-ярусных стеллажных тележек (высота готовых изделий не более 122 мм).

***** При использовании 16-ярусных стеллажных тележек.

Развернуть описание

Высота: 2363 мм
Место 1: 365 кг
Место 2: 1155 кг
Место 3: 181 кг
Место 4: 295 кг
Ширина: 2150 мм
Глубина: 2023 мм
Мощность: 75 кВт
Подключение: 380 В
Вес с упаковкой: Место 1 365 кг Место 2: 1155 кг Место 3: 181 кг Место 4: 295 кг
Размер противня: 900х600 мм, 1000х600 мм
Вес (с упаковкой): 1996 кг
Вес (без упаковки): 1550 кг
Габариты в упаковке: Место 1 2270х700х1700 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
Температурный режим: от 100 до 300 °С
Страна-производитель: Россия
Общая площадь выпечки: 10,8** / 16,8*** м2
Высота потолков в помещении: не менее 3 м
Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 252**
Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 176*****
Вместимость стеллажных тележек: 1
Производительность за 1 выпечку: Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 216*** / 200**** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 176***** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 252** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 504**
Время разогрева до температуры 250 °C: не более 20 мин.
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-8-Р*
Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7: 180**
Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 216*** / 200****
Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 504**

Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей:
Безналичный расчет. Сформируйте счет на оплату в корзине! Вам будет выслан счет с НДС.

Продавец:

ООО "АЛЬФАПРОМ" ИНН 6316231260 КПП 631601001 ОГРН 1176313009180

Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
Мгновенная онлайн-оплата. Без комиссии.
С помощью приложения Сбербанк. Без комиссии

Доставка товаров осуществляется через транспортные компании, «ПЭК», «Деловые Линии», «ЖелДорЭкспедиция», «СДЭК»

Стоимость и сроки исполнения
Стоимость данной услуги и сроки исполнения варьируются в зависимости от удаленности, размеров и веса оборудованияи тарифов компании-экспедитора. Узнать точную стоимость и сроки доставки Вы можете, связавшись непосредственно с транспортными компаниями.

Как это работает?
Убедитесь, что Ваш город присутствует в списке городов, обслуживаемых выбранной транспортной компанией.
Вы в обычном режиме узнаете наличие и оформляете заявку на интересующий Вас товар по Интернету или телефону.
Высылаете доверенность на перевозку оборудования через определенную транспортную компанию.
При необходимости менеджер интернет-магазина выставляет счет на выбранный Вами товар.
Вы высылаете заявку на перевозку оборудования через выбранную транспортную компанию (Образец заявки).
После поступления денег на наш расчетный счет (обычно 2 рабочих дня с момента оплаты), мы отправляем Вам товар в течении 4х рабочих дней.
По прибытии груза в Ваш город, региональные менеджеры транспортно-экспедиционных компаний связываются с Вами. Вам необходимо будет подъехать в офис, оплатить услуги перевозчика и получить товар. К грузу прилагаются оригинал счета, договор, товарная накладная и счет-фактура.

Аналоги